salame, osso collo, pancetta, formaggio

Formaggi di diversa stagionatura da latte vaccino trattato termicamente

Filetto servito su spinacino fresco con purè di patate all'aglio, pesto di prezzemolo e scaglie di peperoncino

tagliata di lombo di manzo servita con patate al forno ripiene di guanciale e parmigiano, fior di sale, riduzione di aceto balsamico e parmigiano

lombo di vitello con osso servito su rucola e parmigiano con patata intera al forno ripiena di pancetta e parmigiano

roastbeef medio-al sangue alla griglia con salsa al tartufo nero e patate al forno con guanciale e parmigiano

di media tostatura, servito con insalata giovane e patate al forno ripiene di pancetta e parmigiano

insalata verde con frittelle di pollo, uovo sodo, pane tostato, fette di parmigiano, pomodoro e condimento per insalata fatto in casa

servito con salsa barbecue e patatine fritte

metà di manzo arrosto mediamente in semi di sesamo, con cheddar fuso, lattuga, pomodori, cipolle caramellate, pancetta arrosto e salsa burger, servito con patatine fritte

pelati, mozzarella, tartufo nero, pancetta, basilico

pelati, mozzarella, tartufo nero, basilico

pelati, mozzarella, prosciutto, rucola, parmigiano, basilico

pelati, mozzarella, prosciutto, pancetta, cipolla, basilico

pelati, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, basilico

pelati, mozzarella, basilico

tortino di manzo medio-raro in bombetta al sesamo, con cheddar fuso, rucola, pomodoro, cipolla rossa, bacon al forno e salsa bbq, servito con patatine fritte

polpettone di verdure in bombet al sesamo, con insalata, pomodoro, cipolla, maionese e salsa barbecue, servito con patatine fritte

Štruklji ripieni di noci e uvetta, conditi con burro e pangrattato tostato

con marmellata di albicocche o Nutella

servito con salsa di hamburger e ketchup

può essere ordinato solo come contorno agli hamburger

può essere ordinato solo come contorno agli hamburger

può essere ordinato solo come contorno agli hamburger